АгроЕкономіка Майже половина національних виробників олії можуть зіткнутись з дефіцитом сировини через скорочення врожаю соняшнику. Вівторок, 2 Грудня, 2025 
Дисбаланс між переробними потужностями та пропозицією насіння соняшника цьогоріч може сягнути приблизно 10,2 млн тонн, що посилить конкуренцію між заводами за сировину та створить значний тиск на маржу перероблювання, йдеться у звіті агрохолдингу “Кернел”.
Прогнозується, що врожай соняшнику в Україні у 2025 році становитиме 11,4 млн тонн, що є найнижчим показником за останні 10 років. Ринок ще ніколи не стикався з таким відчутним дефіцитом, через що майже половина національних переробних потужностей можуть залишатися недозавантаженими. Переробники, які можуть тимчасово перейти на інші олійні культури (сою чи ріпак) пройдуть сезон стабільніше, вважають в “Кернелі”.
Сам агрохолдинг за липень-вересень 2025 року переробив 559 000 тонн олійних культур, що на 18% менше, аніж торік. Основною культурою був соняшник.
Водночас за даними аналітиків ASAP Agri, Україна може завершити експортний сезон 2025-2026 зі значним надлишком кукурудзи – 5 млн тонн. Така ситуація може скластися через зростання врожаю, затримку жнив та конкуренцію на глобальному ринку. Експортний потенціал для української кукурудзи цьогоріч оцінюється на рівні 24,5 млн тонн.
