Посетители одного из одесских ресторанов массово отравились морепродуктами.
Об этом сообщили в Главном Управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области.
Шесть пострадавших госпитализировали в городскую клиническую инфекционную больницу.
«Они связывают свое заболевание с употреблением морепродуктов — мидий и креветок — в банкетном зале одного из городских предприятий общественного питания 29 июля. Уже на следующий день у двух лиц появилась симптоматика: повысилась температура до 38 ° C, тошнота, диарея, боль в животе, общая слабость», — сказано в сообщении.
Врачи обнаружили сальмонеллез у четырех пациентов.
Специалисты Главного управления провели внеплановое отработки ресторана и выявили многочисленные нарушения законодательства о пищевых продуктах. Они пришли к выводу, что нарушения «создают реальную угрозу жизни и здоровью населения Одессы».
Мясо, морепродукты и яйца хранились без надлежащей маркировки, а продукты лежали на складе без соблюдения температурного режима. Грязное оборудование и инвентарь ресторана располагался в захламленных помещениях, а посуда находилась на деревянных поверхностях, что запрещено нормами.
Решением Главного государственного ветеринарного инспектора Одесской области работа заведения временно приостановлена, продукты изъяты.
По информации в СМИ, речь о банкетном зале «Ошн-Тошн» на Торговой, 1.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
