Агро Вітчизняні аграрії експериментують з екзотичними культурами на тлі зростання попиту на них. П’ятниця, 12 Грудня, 2025 
Агрокомпанія “Дібрівка Агросервіс” торік почала вирощувати на Київщині спаржу на 2 гектарах, а навесні зібрала перший врожай цих нішевих овочів. Культура виходить на ринок раніше за інші овочі, що дозволяє заробити на початку сезону та ефективніше розподіляти працю для робітників. Компанія також продовжує вирощувати малину, яблука та фундук. Як повідомлялось, в Україні помітно зростає попит на нішеві овочеві культури, зокрема на спаржу та батат.
Проте агрофірма “Бонелет” (Одещина) цьогоріч відмовилась від вирощування батату через його вибагливість до післязбиральної доробки, яка вимагає додаткових інвестицій у спеціалізоване сховище та обладнання. Ці коренеплоди після збирання потребують спеціального періоду так званого “загоювання” (к’юрингу) при температурі +28 градусів. Минулого року на площі 1 гектар компанія експериментувала з трьома сортами батату. Водночас у структурі посівів господарства, попри зниження врожайності, залишився артишок.
