КИЕВ. 15 августа. УНН. Во французском регионе престижных вин Бордо виноделы собираются выкорчевать тысяч гектаров виноградников из-за нерентабельности производства вина. Среди основніх причин кризиса красного вина в Бордо: болезни винограда и уменьшение спроса на вино. Об этом пишет издание Politiko, передает УНН.
Детали
Немалые урожаи виноделы теряют из-за “flavescence dorée”. В настоящее время лекарств против этой болезни винограда нет. Единственный метод борьбы заключается в выкорчевывании зараженных растений и применении селективных инсектицидов, чтобы уменьшить количество переносчиков полукрылых.
Правительство Франции планирует потратить миллионы евро на помощь виноделам в выкорчевывании поврежденных виноградных лоз в этом году.
Уничтожая под корень пораженные виноградники, государство дает виноделам возможность перепрофилировать землю для других видов деятельности. А испорченное вино за государственный счет должны превратить в промышленный спирт для парфюмерии или средства для дезинфекции рук.
Французские власти предлагают примерно 6000 евро компенсации за каждый изъятый гектар виноградников. Почти 1000 предварительных заявок уже подано для участия в программе в департаменте Жиронда на юго-западе Франции, где выращивают культовое вино Бордо. Согласно официальным данным треть заявителей хочет уничтожить все свои виноградники и отказаться от виноделия.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине упростили деятельность для малых производителей вина. Рада приняла законопроект
Кроме болезней, французские виноделы жалуются на уменьшение спроса на вино. Цены упали до такого уровня, что для многих виноделов лучшим выбором является уничтожение своих виноградников и получение компенсации от государства, чем продолжение производства вина, — резюмируют журналисты Politiko.
Однако, стоит отметить, что спрос на красные вина за последнее десятилетие упал именно в сегменте масс маркета. Французы все чаще обращаются к другим, более освежающим напиткам, таким как пиво. Однако, высококачественные бутылки Бордо, такие как grand cru, все еще легко находят покупателей.
Виноделы надеются, что программа “выкорчевывания” поможет людям, которые хотят прекратить работу в отрасли, спокойно выйти на пенсию. А более молодое и динамичное поколение виноделов, которое ориентировано на производство вина высокого качества, с добавлением стоимости, будет развиваться.
Дополнительно
Кризис в винодельческом секторе французы признали на государственном уровне. Сейчас власти пытаются ввести краткосрочные и структурные меры управления в этой области. Правительство инициировало ряд программ помощи для виноделов. В том числе и инвестирование в оборудование, которое повышает устойчивость виноградной лозы к климатическим опасностям.
Также, на уровне правительства продолжается разработка стратегического плана развития отрасли в будущем. Чиновники размышляют о том, как адаптировать виноградники к изменению климата и как повысить спрос на вино на внутреннем и экспортном рынках.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Украинское вино в прошлом году импортировали около полсотни стран мира
“В Бордо префект создал антикризисную группу. Она изучает пути мобилизации инструментов EAFRD для диверсификации сельского хозяйства, обновления поколения и санитарного искоренения в рамках межпрофессиональной программы по искоренению пораженных виноградников „flavescence dorée“. Необходимо продолжить работу, чтобы эти рычаги заработали с 2023 года. Государство будет вместе с регионом Нувель-Аквитания и межпрофессиональной организацией Бордо, чтобы вместе отвечать на эти вызовы”, — описали свое видение решения проблемы виноделия в Министерстве сельского хозяйства и продовольственного суверенитета Франции
