ЕкономікаІнвестиції За роки війни в Україні з’явилося близько 70 нових виноробних підприємств, допомогло вдосконалення законодавства. Середа, 5 Листопада, 2025 
Голова Асоціації садівників, виноградарів та виноробів України Володимир Печко розповів, що в нашій країні за останні декілька років з’явилося близько 70 нових виноробних підприємств завдяки суттєвому вдосконаленню законодавства. Раніше для отримання ліцензії на виробництво вина потрібно було сплатити близько ₴500,000. Після переходу на спрощену процедуру реєстрації виноробного підприємства, вартість стала більш доступною.
За словами експерта, наразі спостерігається бум створення маленьких підприємств, тому виноробам починає бракувати сировини.
В Україні налічується близько 20 000 гектарів виноградників, із яких 5 000 гектарів заклали під час війни. Ця статистика не враховує окуповані території. Водночас глобальне потепління дозволило українським виноробам вирощувати виноград в нетипових для цієї галузі регіонах, зокрема на Київщині.
Завдяки активізації переробних підприємств вирощування винограду стало рентабельним: з 2023 року вартість кілограма для перероблювання зросла з ₴5-8 до ₴18-25.
Печко додав, що експорт українського вина наразі ще невисокий.
