Привычную для одесситов и жителей Одесской области плацинду подали на получение статуса нематериального культурного наследия.
Об этом сообщается на странице эко-туристического маршрута «Тарутинская степь» в Фейсбук.
Решение до конца осени вынесет комиссия Национального реестра Украины.
Отметим, что плацинда – одно из самых популярных традиционных блюд Бессарабии. Ее подают с картошкой, капустой, яблоками, грушами, вишней, творогом, кабаком и другими начинками.
Если бессарабскую плацинду признают нематериальным культурным наследием, то Одесскую область ждут тематические фестивали и музеи, уверены авторы идеи.
