Долгое время считалось, что сладкие газированные напитки являются самыми вредными для здоровья человека. Однако диетологи утверждают, что также опасным является готовый или свежевыжатый сок. Речь идет не только о пакетированных напитках, но и о натуральных соках из фруктов.
Недавно специалисты провели масштабное исследование и изучили медицинские карты более 13 тысяч человек. Также специалисты выяснили, как часто все добровольцы употребляли натуральные соки и сладкую газировку. Эксперимент продолжался около 6 лет, и за это время скончались 168 человек от заболеваний сердца. Более тысячи участников скончались из-за других болезней. При этом оказалось, что среди умерших было много тех, кто предпочитает сладкие газированные напитки, и не меньше тех, кто регулярно употреблял натуральные соки. Позднее ученые установили, что фруктовый сок влияет на метаболизм также, как и сладкая газировка.
Если употреблять натуральные соки в большом количестве, это приведет к сердечным заболеваниям, сахарному диабету и избыточной массе тела. Исследователи утверждают, что в некоторых случаях фруктовые соки действительно полезные, однако, учитывая все недостатки этого напитка, пользу можно считать минимальной. Фруктовый сок содержит рекордное количество сахара, поэтому польза от такого напитка весьма сомнительная.